leverantörer

Frisörkurser

Webshops

Roy & Son - en herrfrisering med anor

Peter Mannerstål, 48, har barberaryrket i blodet. Kniven han rakar med har tillhört hans far, som även fått ge namn åt salongen. Hair Magazine har besökt barbershopen Roy & Son.

Peter Mannerstål med sin pappas rakkniv utanför salong Roy & Son på Södermalm i Stockholm.

Christian Persia ser oväntat avslappnad ut trots att han – bokstavligen – har kniven mot strupen. Han sitter lätt tillbakalutad i en av de snygga och lätt slitna retrofrisörstolarna på Roy & Son i Hornstull i Stockholm.

– Det här är helt underbart, säger han och ler stort.

Ella Fitzgerald och Lois Armstrong sjunger mjukt i högtalarna medan Peter Mannerstål, Master Barber, tar sig an Christians rejäla skägg.

– Vill du ha nåt att dricka?, frågar Peter och Christian nickar instämmande.

En stund senare kommer en servitör med ett glas på en bricka. Christian smuttar på den mörkbruna drinken och hummar nöjt.

Vänta nu här. Är vi hos en barberare eller i en bar?

Både och, visar det sig. Roy & Son är en del av Tjoget, som består av restaurangen Linie 10, vinbaren Hornstulls Bodega och så herrfriseringen Roy & Son. Allt under samma tak.

– Vi har fullständiga rättigheter, det är vi nog ensamma om i Sverige. När du är klar härinne är det bara att fortsätta ut i restaurangen och äta en matbit, säger Peter Mannerstål.

 

Linie 10 heter restaurangen vägg i vägg. Namnet kommer från att 10:ans spårvagn stannade utanför en gång i världen. Även Tjoget, som är namnet på hela företaget, har lokal anknytning. Det var ett känt kafé som låg i Hornstull under många år.


PYSSLAR OM KUNDERNA

Peter klipper och formar Christians skägg med van hand. Som stammis kommer Christian in ungefär var tredje vecka, och varannan gång är det bara skägget och varannan även håret.

– Jag insåg ganska snabbt att det inte gick att hålla skägget snyggt själv, säger Christian. Dessutom är det så skönt att komma hit och bli ompysslad och slappna av en stund. En perfekt start på helgen!

Peter visar hur han klipper skägget, i en diagonal linje inifrån hakan och utåt. Utifrån ansiktsform, skäggets kvalitet och vilken stil kunden vill ha så formar han sedan till skägget, rakar där det behövs och avslutar med att massera in återfuktande olja.

– Det här är den produkt vi säljer absolut mest av, säger Peter och håller upp en liten flaska med olja. Den ger bra blänk och lyster till skägget samtidigt som den är hudvårdande och återfuktande. Klassisk after shave är egentligen helt fel, eftersom det innehåller alkohol som torkar ut huden istället.

Se även: Rockabilly och vintage på Sivletto

 

Roy & Son kommer inom kort att börja hålla kurser i slätrakning och skäggklippning för utbildade frisörer.


FAMILJEFÖRETAG

När Christian är färdigrakad, mustaschen fått rätt stuk och han bokat en ny tid om tre veckor gör jag och Peter som många av hans kunder och sätter oss i restaurangen. Än så länge är det tidigt på eftermiddagen,

men snart kommer lokalen fyllas upp av fredagsglada södermalmsbor.

– Det här är lite av ett familjeföretag. Min äldste son är vd för Tjoget, min 18-åriga son är just nu praktikant hos mig, och Roy – ja det är ju min far, säger Peter.

Han fortsätter berätta om arvet efter Roy Mannerstål som öppnade herrfrisering på Södermalm i Stockholm 1950. Från början var det inte alls tänkt att Peter skulle gå i sin fars fotspår, men nu sitter han här med en salong som – iallafall i själ och hjärta – gått i arv i tre generationer.

– Vi brukar skoja om att min yngsta son får döpa om salongen till ”Alan och Farsan” när han tar över!

 

Friseringen har fullständiga rättigheter.


TRENDSÄTTARE?

När Peter började som frisör var det alltså i sin fars herrfrisering, efter att ha gått en treårig utbildning till herrfrisör.

– Men vi fick inte lära oss att raka på utbildningen, det lärde jag mig av min far, berättar han.

I slutet av 70-talet tog Peters tvillingsyster, också hon herrfrisör, över driften när pappa Roy gick i pension. Salongen bytte namn till Hårsvallet och blev en unisex-salong.

– Visst, vissa av killarna hängde med men det blev ju mest tjejer som vi klippte. På åttiotalet var det ju dessutom en sån trend, man skulle vara Hair Designer snarare än frisör.

I mitten av 2000-talet kände Peter att det var dags för en förändring. Han började frilansa hos barberaren Barber & Books på Söder i Stockholm, och sedan 2011 driver han nu sin egen barberarsalong.

– Cirkeln är sluten. Jag började som herrfrisör och nu är jag tillbaka där igen, säger han.

Han pratar mycket om kärleken till hantverket, stoltheten i att vara en herrfrisör. Men huruvida han själv bidragit till den skäggtrend som råder i landet, det vill han inte riktigt säga.

– Jag hade skägg hela 70-talet men då fanns det ingen som kunde ta hand om det. Numera finns kunskapen igen, och fler och fler blir intresserade av att lära sig raka och klippa skägg. Men visst, lite har jag nog bidragit, det vore ju konstigt annars.

"Skäggen är här för att stanna", säger Peter Mannerstål.


INGLOURIOUS BASTERDS

De vintageinspirerade klippningarna, med kort på sidorna och markerad snedbena, har gått hand i hand med skäggtrenden. Men där tycker sig Peter identifierat en väldigt tydlig influens.

– Runt 2009 ville alla se ut som Brad Pitt i filmen Inglourious Basterds. Herregud vad vi fick klippa den frisyren!

Än i dag är den vanligaste klippningen en variant på den militärfrisyr som syns i filmen som utspelar sig under andra världskriget. En av de viktigaste kännetecknen för vintageinspirerade frisyrer är att det inte finns någon definierad nacklinje, utan håret klipps i stället i en fade.

– Jag har förbjudit raka nacklinjer i salongen, det är det värsta jag vet. Ingen får klippa det om inte kunden specifikt efterfrågar det, säger Peter, som menar att det klassiska sättet att klippa en herrfrisyr är med fade i nacken.


Se även: SUREBABYYES - mer än bara en frisersalong

 

Under kvällstid kan salongen användas som chambre separée, då kan man äta middag med den stora glasdisken som bord.


SUCCÈKONCEPT

Att Roy & Sons koncept är en succé råder det inget tvivel om. 2013 öppnades en systersalong i Malmö och sedan i somras även en pop-upsalong i Los Angeles i USA.

– Tidigare var det många killar som tyckte det var skämmigt att prata om olika klippningar och produkter. Nu är det inget konstigt längre, tvärtom. Alltfler efterfrågar den typen av upplevelse som vi erbjuder, något lite mer spabetonat, säger Peter.

För att möta den ökande efterfrågan så håller salongen internutbildningar för alla sina anställda frisörer, till exempel för att lära sig raka med kniv och skulptera skägg både med sax och med trimmer.

Vad tror du om skäggtrenden framöver då, vad blir nästa stora grej?

– Jag tror att skäggen är här för att stanna. Själva trenden har nog peakat, men för många som har skägg i dag är det mer en livsstil än en fluga. Samtidigt är det nog bara en tidsfråga innan det blir en motreaktion, att allt fler vill ha slätrakat med en riktig rakkniv. Och då finns vi där för dem också!

Pappa Roys rakkniv används än idag.


Text: Cecilia Billgren

Foto: Mikael Sjöberg


Denna artikel kan även läsas i Hair Magazines andra utgåva, 2015.


Se även: Rockabilly och vintage på Sivletto

Se även: SUREBABYYES - mer än bara en frisersalong


Se fler frisörartiklar om frisörkurser, frisörshower och hårprodukter här!

Annons

Nya produkter se fler produktnyheter

Caring Body Wash från Nõberu of Sweden

Caring Body Wash från Nõberu of Sweden

Rengör effektivt, har en behaglig doft och innehåller naturliga oljor som återfuktar huden. Finns dessutom som kombinerad duschgel och schampo!
VH Color 100% täckande hårfärg från Vision Haircare

VH Color 100% täckande hårfärg från Vision Haircare

Permanent, parfymfri och 100% vegansk hårfärg utan onödiga tillsatser. VH Color ger trendiga, levande resultat med fantastisk lyster och sval underton.
Jubileumssax från Hikari - hos Lützow of Sweden

Jubileumssax från Hikari - hos Lützow of Sweden

Hikari fyller 50 år och har tillverkat en ny saxmodell som är limited edition fram till september. Ett utmärkt tillfälle att investera i en riktigt bra sax!
I Want Body Volume Powder från Eleven Australia i ny förpackning med pump

I Want Body Volume Powder från Eleven Australia i ny förpackning med pump

Det populära volympudret I Want Body från Eleven Australia har fått en helt ny förpackning och utrustats med en praktisk pump för smidigare användning.
Platinum Hairline - Ny kollektion från Belle Madame

Platinum Hairline - Ny kollektion från Belle Madame

High-tech möter naturen i den nya kollektionen Platinum Hairline från Belle Madame som består av peruker i 50% äkta hår och 50% värmebeständig syntetfiber.

Annons

Nya shower se fler frisörshower

Möt hösten med HeadBrands

Möt hösten med HeadBrands

I höst erbjuder HeadBrands spännande kurser där du som frisör kan boosta både dig själv och din fantasi. Här kan du läsa om några speciellt utplockade guldkorn; HeadBrands Experience, Mazella&Palmer och deras nya koncept "On Demand".
Invigning av Davines Village och WWHT i Parma

Invigning av Davines Village och WWHT i Parma

Under de tre dagarna i Parma bjöds frisörerna på en helhetsupplevelse med massor av hår, hållbara initiativ och avgörandet i Davines World Style Contest.
Revlon Style Masters firade 10 år i Barcelona

Revlon Style Masters firade 10 år i Barcelona

När en av världens största tävlingar, Revlon Style Masters Competition, fyller tio år kan man inte förvänta sig annat än ett storstilat firande.
Annie Ankervik och Sofia Geideby vinnare i Davines WSC 2018

Annie Ankervik och Sofia Geideby vinnare i Davines WSC 2018

Svensk storslam! Hair Magazine träffade de trötta men lyckliga vinnarna i Parma dagen efter vinsten vid Davines World Style Contest. Läs intervjun här.
Gemenskap och glädje på Session.Weekend i Göteborg

Gemenskap och glädje på Session.Weekend i Göteborg

Session Maps fullspäckade inspirationshelg, samlande i år 500 vitklädda frisörer som umgicks, nätverkade och njöt av inspirerande undervisning.

Annons

Frisyrkollektioner se fler frisyrkollektioner

Annons

Frisörporträtt se fler frisörporträtt

Herbert Patzer

Herbert Patzer

Vad har Olof Palme, Thorbjörn Fälldin, Ingvar Carlsson och Göran Persson gemensamt? De har alla fått sitt hår trimmat av Herbert Patzer i Gamla Stan i Stockholm.
Mario Krankl

Mario Krankl

Hair Magazine har besökt mässan Top Hair i Düsseldorf och pratat med en av Österrikes mest kända frisörer, ingen annan mindre än Mario Krankl.

Annons

Nya videor se fler videor

Björn Axén - How to get the look - Blow out brushes

Björn Axén - How to get the look - Blow out brushes

Få inspiration till härliga blow out brushes med denna video från Björn Axén. Här får du ta del av styling på modeller med hela fyra olika hårlängder och stilar.
Har du sett den nya glittertrenden?

Har du sett den nya glittertrenden?

Gör hela håret glittrigt, eller lägg in några slingor. Ska dina kunder på festival nu i sommar så kanske det kan vara en idé att föreslå denna festliga look.
Inspiration till brudfrisyrer

Inspiration till brudfrisyrer

Bröllopssäsongen har börjat! Se videon som visar hur du skapar en fin, lite slarvig knut till den stora dagen.
Björn Axén - How to get the look - Bohemiska flätor

Björn Axén - How to get the look - Bohemiska flätor

Följ med i videon där Sofia Geideby visar hur du gör en enkel, fin och somrig frisyr med flätor!
Video: Hair Magazine på Gocciani Weekend 2018

Video: Hair Magazine på Gocciani Weekend 2018

Hair Magazine var på plats under Gocciani Weekend 2018 i Stenungsund. Se vår video från helgen här!